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不过十数秒,楚心将网格拿起,直接放到托盘上,递给齐轩,诚心诚意道:“齐哥,你说得对,我应该从客户需求出发。由香对甜品的需求,首先是方便易做,而我习惯性地将味道摆在了第一位,过于追求原料。”
齐轩点点头,才要说话,楚心举手示意自己还没说完。
“但是,我仍然认为,寻找食材是一个好厨师应该做的事,所以在将来,有需要的话,我依然会想尽办法去发现它们。”
她说完,定定地看着齐轩,像是在等他的回复,但眼神坚决又像是根本不在意他的想法。
齐轩叹道:“你能在冬天早上五点从学校跑到厨房,就这种变态精神,你要想干什么,谁能拦得住?”
楚心弯唇,又一想,觉得这话好像不是在夸她,但管他呢,反正他是同意了。
楚心笑道:“那因寻找食材产生的费用,是要放到成本里的。”
齐轩顿了下,说:“闹了半天,在这等我呢。”
楚心高高兴兴地请他品尝新茶点。
“熟米粉自带香甜,谷物香与茶水又格外搭配,再经炙烤后,外皮变得酥脆,米香越发明显,同时茶冻的温度得到提升,能够激发茶香。因为外皮有了硬度,用手或用筷子勺子都可以吃,直接用叉子也可以。”
齐轩捏起一块,一口咬下去,发出酥皮破开的声音。内里茶冻口感q滑,温热软糯,回甘中又带着细细的茶味。
冬日清晨,来这么一块既有米香又有茶香还热乎乎的点心,像是偷偷攥了股温暖在心里。
“吃茶吃茶,今日果然是‘吃’茶了。”他说。
查理发现少爷已经自行在备忘录上标好日期,这个周五就要去北河山星。
为这事,他很愁,少爷用早饭时,他站在边上旁敲侧击。
“少爷,不知您要带几个同学去?”
“就一个。”
“那得带个驾驶员,这样您和同学也能坐着吃东西说说话。”
“有自动驾驶。”路长川斜他一眼,“别劝了啊,不会听的。我都多大了,那飞船我闭着眼睛都能开,你怎么比我妈还像我妈。”
查理说:“那您准备在那边呆多久。”
“一天就回来。”路长川说完,想了想,问,“现在是不是红叶季?”
查理道:“正美的时候。”
北河山星一年风景不断,这个季节正是赏红叶的
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