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无风留下拓跋明珠、老巫,请了颇超和十个夏人主事,让颇超杀了只羊,让大夫出去找些地椒、生姜,指点依敏姐妹把剁碎的肉洗的发白,把帐中间小锅换成大锅,倒入凉水、烈酒除沫去腥紧了一下,捞出羊肉,把汤澄清倒入锅中加水放地椒、生姜、花椒等调料大火熬,水开后放小火。
一边做肉,一边问颇迢怎样安置这一千人,怎样解决吃饭问题,颇超正头疼这事,看守好办,吃饭不好解决呀,一千张嘴了。颇超也没有什么好办法。
问十个“村民小组长”:有不想回去的吗?能逃走吗?能跑过草原上的马吗?能找到回去的路吗?就算逃出去遇到野兽怎办?问了半天,小组长们都觉的不如在这里呆着安全些。再问:每次送回一人,一千人得多长时间,蛮人不一定能靠上,靠不上的情况下怎样才能不被饿死?只能发扬自力更生、艰苦奋斗的精神,把饭碗牢牢端在自己手里,自给自足、丰衣足食。
无风又问拓跋明珠和老巫,平时吃什么,过冬吃什么,现在还能种什么?
草原游牧民族平时以肉和奶为主,乳制品中,除了鲜奶外,还有奶皮子、奶豆腐之类。草原地区虽然不适合发展种植业,但有些地方是可以种植粮食的,像是小米、大豆、藜麦、荞麦之类,在草原上也有些许的生长跟收获。不过,大多数时候,都是看天吃饭,种植谷物的方式也往往随意撒种,看天吃饭,能收获多少就算多少。为了补充维生素和蛋白质,还会吃鱼、蔬菜等食物。他们会在湖里捞鱼,在草原上采集沙葱、沙芥等野菜,捕捉土拨、黄杨、鹿肉等野生动物来吃,当然对于土拨鼠这种珍贵的猎物,一般人是吃不起的,只有贵族才能吃得上。冬天吃冻死的牲口,吃不完的肉,一般都会风干,作为食物存储。
羊肉熟了,无风问有没有荞面,拓跋明珠说没有,换的万斤粮食里有些,但没有磨下。一个小组长支支吾吾说他有点,但是救命的,吃了全家肚子挂起来了。无风让颇超拿一袋小米去换,颇超极不情愿,被拓跋瞪了两眼才取来一袋,小组长高高兴兴的取来,男人们都不会做饭的,无风只能教婉儿的两个侍女——从匪徒窝里逃出来到北州城找婉儿时被抓过来阴差阳错遇见婉儿,搓成圪坨,先给小雨点吃,众人兼惊,当时先吃的应该是男人。
做出来的羊肉几乎没有膻味,放上大夫摘回的野韭菜,让饿着的小组长吃了个美,拓跋明珠、老巫、颇超氏也从没吃的这么香。一小组长忽然说:“我们可以种荞麦呀”。众人大喜,七嘴八舌讨论,现在正是
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