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辞别了家主程咬金,程砚单人独骑的回到了自己的兰陵子爵府。回到家后,程砚来到厨房看了看厨娘正在为自己准备的行军干粮。
因为天气的原因,程砚让厨娘为自己准备的行军干粮,是相当于后世方便面的的方法。
首先将羊肉、羊油切成小块,焯水,然后用大火烧煮,直至将肉汤煮制粘稠,最后将浓稠的肉汤倒入木匠做出来的模子里面,利用寒冷的冬日冷却。
其次,将菘菜、茭白、豇豆、莴苣、菠菜、蘑菇的蔬菜,无论是新鲜的还是干菜都重新焯水,然后用火快速炕干,这样虽然不如用太阳直接曝晒,但是由于程砚的时间比较紧迫,也就顾不得那么多了。
还有羊肉粒、鸡肉粒等肉食,先用香料和盐腌制,然后直接蒸熟,最后和蔬菜一样用火快速炕干。
最后就是使用鸡蛋、盐、小麦粉和面,做成面条,将面条放在蒸锅中蒸熟后,整理成型,最后用小火将面饼榨汁金黄,就可以了。
看到厨娘们有条不紊的将自己吩咐的大唐版方便面做出来,程砚的心中感觉无比满足。程砚相信此时的行军干粮若是和他准备的相比,那一定是喽到爆。只是为了战友们不给自己“下黑手”,程砚吩咐厨娘们为自己准备相当于5个人的餐量。
看完自己的行军干粮,程砚来到马厩,给寒月、旋风、胡儿梳理了一遍毛发,又让铁匠给它们换上新的蹄铁。挨个送上充足的马料,才心满意足的回到自己的书房。
此次出征,程砚准备将自己的三匹战马都带上。这样更能够保障自己在行军和战场上的速度。至于程砚的行军干粮和三匹战马的马料,程砚准备再购买两匹骡子,用来给自己和三匹战马运送充足的食物。
回到书房后,程砚擦洗着自己的明光玄甲、精钢双锏还有霸王枪。就在程砚认真做事的时候,他的两个弟弟,已然来到了程砚的书房之外。
“大哥,我们可以进来么?”
程砚打开书房的门,看了看自己的两个弟弟:“进来吧。”
程墨看着自己正在擦洗兵器战甲的大哥,忍不住红了眼眶:“大哥,我听刘伯说,此次征讨突厥,大哥也在出征之列?”
程砚看着自己眼睛红红的两个弟弟,笑着说道:“男子汉大丈夫流血不流泪,平日里一个个都是天不怕地不怕的,怎么今日掉起金豆子来了?”
程砚站起身,用自己的衣袖给两个弟弟擦掉泪水,说道:“本来出征的名单中是没有我的
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